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Malus domestica 'Rouville'
réduisant cette espèce de dominante forestière à quelques rejets de souches dispersés
cet arbre est connu pour sa production abondante et régulière de noix
elle révèle toute sa richesse aromatique à la cuisson et conserve parfaitement sa forme dans les tartes
Pommier 'Hudson's Golden Gem' Porte-greffe:B9 (nain) Malus domestica 'Rouville'Malus domestica 'Hudson's Golden Gem' Description Le pommier Hudson's Golden Gem est une pomme rousse (russet) qui offre une exprience gustative qui rappelle davantage la poire Bosc que la pomme traditionnelle. Cette varit patrimoniale amricaine se distingue par sa forme conique et sa peau entirement recouverte d'un lige bronze dor qui lui confre un aspect rustique. Sa chair crmeuse, croquante et sucre dveloppe des armes de noisette, de beurre d'rable
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