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Cuisine du Sud-Est asiatique (Thaïlande
Ayant été en contact avec une légère touche de bois neuf pendant l'élevage
et que parfume un délicat bouquet aromatique de poire fraîche et de fleurs blanches
Sec Température de service 9° - 12° Serving Tip Ouvrir 30 min avant Potentiel de garde 2 - 10 ans Sol Argileux Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification Classique
RÄUSCHLING, SEEHALDEN Appellation:AOC Zürich Cuisine du Sud-Est asiatique (ThaïlandeEN BREF CARACTERES DOMINANTS Frais et minral. Citron, pomme verte PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Ruschling LA PETITE HISTOIREContrairement son petit frre Zrischsee issu dun assemblage de diffrentes parcelles, ce Ruschling du domaine Schwarzenbach a pour origine une seule parcelle de vieilles vignes exposes au Sud Ouest, en face du Lac du Zrich. Plus profond, plus riche et plus complexe que son petit frre, ce vin confidentiel se