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Plats épicés
Idéaux pour le thé vert japonais comme le sencha ou gyokuro
Cette méthode confère au thé une douceur remarquable et un parfum floral intense
Fruits compotés
Pu Erh vert Scheng Cha Poids:50 g Plats épicésTh de qualit biologique bien connu de la rgion du Yunnan. Contrairement son homologue noir trs apprci, cette varit verte, galement appele "Pu Erh brut ou vert", n'est pas fermente du tout ou ne l'est que partiellement au cours de son stockage. Sa couleur d'infusion ressemble celle du th vert et son got est doux et dlicat. Suggestions de notre Master : Le Pu Erh est parfait pour accompagner un repas copieux, notamment les plats gras ou pics, car il
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