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Son affinage lent et naturel
Pièce d'environ 7 kg
élevés dans des dehesas (pâturages) et nourris principalement de glandes (Bellota)
000 kg (+/- 10%)
Colonne trancheuse Imperial i33 Couleur:Noir Son affinage lent et naturelColonne trancheuse Imperial i33 Lide, priori simple de faire un meuble pour recevoir la trancheuse Imprial, ntait pas si vidente. La colonne ralise sur mesure pour chacun des modles de trancheuse reprend et maximise les principes de fabrication des pieds en fonte traditionnels : structure en fonte vernie, base quadrangulaire 4 pieds, stabilisateurs de pieds rglables et non visibles, croisillon support trancheuse avec protection daccessibilit aux
US$ 74.00
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