Ramona Francina - Sambal met een Molukse twist Koffie en Thee In 'Over rook' kom je

In 'Over rook' kom je werkelijk alles te weten over het roken van vlees

of met dat stuk courgette

loopt er een rechte lijn naar de keuken van Smuni Turan

Zo tover je straks vanuit je eigen saladebar op ieder moment van de dag  iets lekkers op tafel

Ramona Francina - Sambal met een Molukse twist Koffie en Thee In 'Over rook' kom jeOntdek de kunst van sambal maken Stap binnen in de wereld van smaakexplosies en vurige passie met 'Sambal met een Molukse twist'. Dit boek neemt je mee op een betoverende reis door de diepe krochten van de Molukse keuken, waar de krachtige smaken van sambal samenkomen met de rijke tradities en erfgoed van het eiland Nusalaut. Ramona, een trotse Molukse vrouw met een onstilbare liefde voor smaak, heeft haar hart en ziel gestoken in het creren van dit