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Cépage : Gamay 100 %
capable de préserver l’énergie du riesling tout en apportant une vraie maturité de fruit
Sol et Terroir : argilo et marnes
Sol et Terroir : Parcelle située sur la commune de Savennières en haut de la côte des forges
La Bruja de Rozas 2021 VP FIN Cépage : Gamay 100 %Un Grenache sur un millsime froid , trs profond avec une tension minrale. Armes de fruits rouges frais (framboise, cerise), dpices fines, sur une trame de minralit granitique et de tanins fins et soyeux. 95 100 Robert Parker Wine Advocate (95 100) Caractristiques Cpage : Grenache (Garnacha) 100 % Sol et terroir : Sols granitiques sableux haute altitude (~800900 m), Vinos de Madrid DO Vinification et levage : Vendanges manuelles, fermentations
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