3 fonteinen oude geuze 04 02 2000 lambiek geuze bier 75 cl BTW 0 NZ Cascade und Nelson

NZ Cascade und Nelson

hellen Geschmack mit gerade genug Biss

bei der Malbec-Fässer verwendet wurden

Dies ist eine weitere meiner Interpretationen der klassischen Kirschbiere

3 fonteinen oude geuze 04 02 2000 lambiek geuze bier 75 cl BTW 0 NZ Cascade und NelsonEin echter Geuze. Eine Mischung aus 1, 2 und 3 Jahre altem Lambic, ungefiltert und nicht pasteurisiert und nach dem Mischen mindestens 6 Monate in der Flasche gereift. Die weitere Grung in der Flasche verleiht diesem Gueuze seine berhmte Champagner Frische. Das darin verwendete Lambic wird ausschlielich mit 60 % Gerstenmalz, 40 % ungemlztem Weizen, gereiftem Hopfen und Wasser gebraut, durch wilde Hefen spontan vergoren und in Eichenfssern gereift. 3