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an der westlichen Flanke der Montagne de Reims
Eine Champagne von außergewöhnlicher Tiefe und zeitloser Eleganz – gemacht nicht für den Moment
wie viel Potenzial im Rosengarten steckt
ein Jahr länger auf der Feinhefe als gewöhnlich und schon im historischen Gewölbekeller dieses Ausnahmeweinguts wurde entschieden
Kalk & Stein Chardonnay 2024 Georg Lingenfelder an der westlichen Flanke der2024 ist hier ein besonderer Jahrgang in Sachen Kalk & Stein weil es keinen Vieilles Vignes gab, der in der Pfalz, wo Chardonnay nicht als GG zugelassen ist, mit einem solchen gleichzusetzen ist. Die allerbesten Trauben aus dem Leistadter Kalkofen und Kallstadter Steinacker sind komplett in diesen Wein geflossen. Spontan vergoren, zur Hlfte in neuen Barriques, langes Hefelager, unfiltriert abgefllt. In der Nase erst khl und zurckhaltend frisches Holz,