Wartmann Sous Vide Thermische Isolatieballen vacuumzakken voedsel Koud roken voor smaak én

Koud roken voor smaak én show

De 12-liter polycarbonaat waterbak is voorzien van maatverdeling en wordt geleverd met een transparant deksel met uitsparing voor de stick

Maak zelf vacuümzakken op maat – BPA-vrij en sous-vide geschikt

De rookstolp heeft een diameter van 32 cm en is gemaakt van stevig

Wartmann Sous Vide Thermische Isolatieballen vacuumzakken voedsel Koud roken voor smaak énVoorkom warmteverlies en verdamping tijdens sous vide koken Deze Wartmann thermische isolatieballen vormen een slimme, energiezuinige oplossing om je sous vide waterbad stabiel op temperatuur te houden. De kunststof balletjes drijven op het wateroppervlak en reduceren warmteverlies en verdamping tot wel 90%. Noodzakelijk bij langere bereidingen Vooral bij langere kooktijden zijn de isolatieballen onmisbaar. Ze voorkomen dat je voortdurend water moet