Anselmi San Vincenzo italiaanse-wijnen Castelgreve Na binnenkomst in de kelder

Na binnenkomst in de kelder worden de druiven geperst en gedurende vierentwintig uur gekoeld opgeslagen in edelstalen tanks

De reis van Bolla begon met de visie van één man

Deze geuren worden omgezet in een geweldige smaak

rond en complex

Anselmi San Vincenzo italiaanse-wijnen Castelgreve Na binnenkomst in de kelderDe hoofdrol in deze Anselmi San Vincenzo is weggelegd voor de Garganega druif, wat resulteert in deze prachtige witte wijn uit het zonovergoten Itali. Op unieke wijze is deze wijn door het wijnhuis gevinificeerd. Er worden slechts drie trossen per druivenstok toegelaten, daarnaast planten ze veel druivenstokken per hectare aan en de rijpen druiven worden volledig met de hand geoogst. Daarbij voegen ze ook een klein beetje Chardonnay en. Trebbiano toe.