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erhitzt und durch viele arbeitsintensive Schritte gehärtet
mit einer breiteren Klinge und einem dickeren Rücken
Wir können nicht garantieren
The blade doesn't bend even if force is applied
Santoku AUS-10 Nawame Damast Yaki Urushi Griff 165mm Mirror erhitzt und durch viele arbeitsintensiveDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku
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