Pinot Noir Lieu-dit Rotenberg 2023 Nature Contenance:75 cL suivie d'un élevage prolongé en

suivie d'un élevage prolongé en fûts non-ouillés

Cette cuvée du domaine est le fruit d'une viticulture en biodynamie rigoureuse

en préserve la pureté et la richesse minérale

soulignant la pureté et l'authenticité de ses saveurs

Pinot Noir Lieu-dit Rotenberg 2023 Nature Contenance:75 cL suivie d'un élevage prolongé enIssu de la commune de Ribeauvill, ce Pinot noir se distingue par son terroir unique compos de calcaire grseux riche en fer. Vinifi sans soufre, il allie finesse et minralit, avec une structure fruite et lgante. Sa palette aromatique complexe, domine par les fruits noirs et les pices douces, est sublime par des tanins soyeux. dguster ds prsent, ce vin saura aussi s'panouir au fil des annes, sublimant viandes diverses et fromages.