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La récolte est manuelle
l’eau-de-vie est expédiée en Martinique pour un second vieillissement sous climat chaud
L’assemblage de Grenache (≈45 %)
de miel et de brioche
Valtuille Vino de Villa 2018 - Castro Ventosa prix-sur-demande La récolte est manuelleLes vins de Ral Prez et de sa bodega Castro de Valtuille, dans la rgion du Bierzo (nord ouest de lEspagne), comptent parmi les plus expressifs et personnels du pays. Ils traduisent merveille la philosophie artisanale du vigneron galicien : respect absolu du terroir, travail en vieilles vignes, vinifications par parcelle, et utilisation minimale du bois. Le Vino de Villa 2018 est un assemblage parcellaire des meilleurs terroirs du village de Valtuille