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Pour les plus impatients
a l'occasion d'un repas convivial
Entrecôte Wagyu – 300 g
cette carte peut être utilisée en une ou plusieurs fois
Basse Côte de Veau Poids:2 x 250g Pour les plus impatientsLa basse cte de veau est une pice redcouvrir, mi chemin entre tendret et gourmandise. Situe prs de lpaule, elle offre une viande lgrement entrelarde, particulirement moelleuse et goteuse aprs cuisson. Issue de veaux levs sous la mre ou nourris au lait, cette dcoupe se distingue par sa finesse et son fondant. Facile cuisiner, elle sadapte toutes vos envies : grille la pole, au barbecue, rtie au four ou mijote doucement en cocotte avec quelques lgumes
US$ 24.95
US$ 45.00
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