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Picrochole 2022 - Claire et Florent Béjon La récolte est manuelle

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Description

La récolte est manuelle

le coing et la rhubarbe se déploie progressivement dans le verre

Pas de filtration ni de collage

établi sur un haut plateau de terres schisteuses à La Pommeraye

Picrochole 2022 - Claire et Florent Béjon La récolte est manuelleLes vins de Claire et Florent demande un peu de temps en cave pour s'ouvrir et donner ce style si particulier tout en lgance, finesse, la maturit juste et la grande complexit ! Grand canon !

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