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Terroir : petites parcelles en terrasses argilo-calcaires
il laisse s’exprimer pleinement la minéralité et l’énergie de son terroir
Culture biodynamique
Le Domaine de la Taille aux Loups est reconnu internationalement pour sa capacité à produire des vins de Loire secs d'une qualité exceptionnelle
Château Peybonhomme les Tours - Ruben 2024 Terroir : petites parcelles enLa dgustation Ce blanc de noir tonne par son nergie et sa vivacit. Les notes salines et citronnes lui donnent un style tendu, presque iod, qui appelle aussitt les hutres ou un plateau de coquillages. lapritif, il rafrachit le palais avec un clat rare en Bordeaux. propos de la cuve Blanc de Noir 2024 Vin de France 57 % Cabernet Sauvignon 23 % Merlot 20 % Colombard Pressurage direct 12 % vol. Le blanc de noir, cest quoi ? Cest un vin blanc labor partir