Sottimano Cottá, Barbaresco DOCG 2018 reaktive Glasur wirkt aber auch im Flur

wirkt aber auch im Flur

der nicht erst Jahre der Reife braucht

biodynamisch inspirierte Champagner aus dem Marne-Tal

aber von grosser Laenge und Nachdruck

Sottimano Cottá, Barbaresco DOCG 2018 reaktive Glasur wirkt aber auch im FlurCotta ist Sottimanos elegantester Barbaresco neben dem Pajore eine Einzellage, die dem Nebbiolo Finesse und eine fast aetherische Leichtigkeit verleiht. Der 2018er hat sieben Jahre Flaschenreife hinter sich und zeigt sich in einer wunderbaren Trinkreife. Im warmen 2018er Jahrgang hat Cotta seinen feinen Charakter bewahrt die Lage federt die Waerme ab und bringt trotz der Konzentration einen eleganten, duftigen Barbaresco hervor. Ausbau im Barrique und