Pay in 4 interest-free payments of $44.19 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 5 - Aug 10
Perfect voor elk type saus
Onmisbaar en veelzijdig in gebruik
Bitterzoete smaak met 53% cacao
laat je even rusten voor een volle smaakontwikkeling
Activa transglutaminase EB, voor vleeswaren - geen verkoop aan eindgebruikers, 1 kg sub-frischkaese Perfect voor elk type sausTransglutaminase is een veelzijdig enzym dat vleeseiwitten effectief bindt, waardoor verspilling wordt verminderd en nieuwe culinaire mogelijkheden ontstaan. Het product is smaakneutraal en eenvoudig in gebruik, hoewel veiligheidsmaatregelen zoals handschoenen en een gezichtsmasker vereist zijn. Perfect voor professionele keukens die efficintie en innovatie nastreven. Combineren en hergebruiken van vlees zonder farce Smaakneutraal en zuinig Eenvoudig
US$ 14.65
US$ 22.51
US$ 33.96
US$ 41.35
US$ 15.13
US$ 16.94
US$ 108.90
US$ 99.01
US$ 31.69
US$ 199.55
US$ 38.01
US$ 418.58
US$ 116.75