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mais elle est beaucoup plus fine et de dimensions plus compactes
cet ensemble de deux paires incarne l’harmonie entre simplicité et raffinement — un cadeau intemporel qui célèbre l’art de la table japonaise
Couteau à lame épaisse et lourde
idéale aussi bien pour les repas quotidiens que pour les occasions spéciales
Nakiri White Steel #2 Kurouchi Manche Yaki Urushi 165mm Manche:Japonais mais elle est beaucoup plusPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.