Calem 40 Years Old Tawny nieuw-zeelandse-wijnen Nautilus Estate Francis is al zijn hele

Francis is al zijn hele leven een groots wijnliefhebber

Deze heerlijke Nectar Rose Champagne is gemaakt van de 3 druifsoorten uit de Champagne

Na de oogst worden de druiven zorgvuldig geperst en ondergaat het sap een gecontroleerde gisting in roestvrijstalen tanks

onder leiding van Sacha Lichine

Calem 40 Years Old Tawny nieuw-zeelandse-wijnen Nautilus Estate Francis is al zijn heleDeze Port van Calem is de meest exclusiefste in het assortiment van Calem, met zijn gemiddelde leeftijd van 40 jaar een stukje geschiedenis. Voor deze Porto wordt alles uit de kast gehaald, zo verteld de wijnmaker. De beste trossen worden verbouwd in de oudste wijngaarden met stammen tot wel 60 jaar. Met alle liefde en zorgzaamheid groeien de druiven rustig op. Het groeiseizoen is lang omdat de ranken veel zon uren krijgen maar ook koelte van de nacht