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deren rauchige Süße mit der lebendigen Säure und feinen Frucht harmoniert
Als vegetarische Alternative harmoniert ein cremiges Zitronenrisotto mit frischen Kräutern und Parmesan
tolle Balance zwischen Alkohol
Schmorgerichte mit dunklen Fleischsorten
PX Delicado Cosecha Piemont deren rauchige Süße mit derAromen von Pfirsich, Aprikose, reifer Pflaume, Birne, grnem Apfel und Bittermandeln vom franzsischen Holz; am Gaumen fein ausbalanciert, sehr sauber mit einer prsenten Sure; der Abgang ist lang, fruchtig und beschwingend. Jamon Serrano, Blauschimmelkse mit Honig, Nsse, Iberico Secreto.
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