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Gutes Reifepotential
Das Klima ist mild dank des nahe gelegenen Meeres: beständige Brisen mildern die sommerliche Hitze und die Strenge des Winters und sorgen für klaren Himmel
nutzen wir vor dem Pressen der Traubenmaische je nach den Voraussetzungen des Jahres eine gewisse Verweilzeit der Schalen mit dem Saft
Lage: Terrassierte Hanglagen zwischen 500 und 600 m in Penon
Mondavi - Opus One: Opus One Overture Jahrgang:2019 Gutes ReifepotentialWeinstil: Rotwein trocken, vollmundig Herkunft: USA Kalifornien Napa Valley Rebsorten: Cabernet Sauvignon 95%, Merlot 3%, Cabernet Franc 1%, Petit Verdot 1% Alkohol: 14% Allergene: enthlt Sulfite
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