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98 Punkte Wine Spectator
Aus spät reifenden Hauszwetschken" von Streuobstlagen gewonnen und mehr als sieben Jahre im Eichenfass gelagert
Mangold und wietere Blattgemüse
Ein wertvolles traditionelles Feinkost-Produkt
Cru Virunga Kongo, 70%, Bitter Couverture, Callets, Original Beans, BIO, 2 kg sub-espumas-und-siphons 98 Punkte Wine SpectatorCH BIO 006 Warme Nuancen von Weichselkirschen, Schokolade und Schwarztee. Dunkle Bio Schokolade zum Schutz von Berggorillas und Natur im Virunga Nationalpark, Ostkongo (D. R.). Die Bohnen kommen aus der Pufferzone des Parks, der Heimat der letzten frei lebenden Berggorillas. Diese ausgeprgt lebhafte Dunkelschokolade hat einen Kakaoanteil von 70 % und wird 20 Stunden conchiert. Sie hat einen delikaten Abgang mit einem Hauch von Schwarztee. Die puren
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