Selchfiloni ak-106634 Riserva „Castel Juval“ des Weinguts

Riserva „Castel Juval“ des Weinguts Unterortl ist ein wahres Juwel unter den

handgelesene Traubengut wird schonend verarbeitet und der Wein reift mindestens

Ihr Geschmack ist schlichtweg einzigartig

Der Kerner „Carned“ der Kellerei Kaltern ist das Bindeglied zwischen Mittelmeer und Alpenraum

Selchfiloni ak-106634 Riserva „Castel Juval“ des WeingutsDie Pustertaler Gourmet Metzgerei Steiner bietet mit ihren Selchfiloni einen zeitlosen Klassiker der norditalienischen Rucherspezialitten an. Gewonnen werden die Filoni aus dem Karreestck vom Schwein, das ausgelst, geselcht und leicht geruchert wird. Im Sauerkraut gekocht webt sich das wrzige und dezent rauchige Aroma des saftigen Karreestcks ausgezeichnet mit der feinen Sure. Doch auch als Braten mit einer ssauren Glasur und Ofenkartoffeln schmecken