2023er Selektion Grauburgunder Barrique, trocken, 13 % vol., Johner, 750 ml sub-trockenfruechte Ein einzigartiger süß-saurer Essig

Ein einzigartiger süß-saurer Essig

der unfermentierte Rote

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zusammen mit einem pH-Wert von etwa 3

2023er Selektion Grauburgunder Barrique, trocken, 13 % vol., Johner, 750 ml sub-trockenfruechte Ein einzigartiger süß-saurer EssigEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels Angebot mit breitem Einsatzgebiet. Die Grauburgunder Trauben stammen von diversen Weinbergen mit Lss und Vulkanverwitterungsgestein, welche fr die enorme Mineralitt des Weines verantwortlich sind. Sehr schner, klarer Duft nach reifen Birnen, Melonen und ein Hauch von Zitrus. Dazu eine feine Wrze durch den dezenten Einsatz von gebrauchten Barriquefssern. Der Wein ist sehr vollmundig, mit Kraft und viel Schmelz