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Mit Präzision und feiner Handwerkskunst gefertigt
Genießen Sie die Schönheit des natürlichen Holzes und die fachmännische Handwerkskunst
Hergestellt aus Hinoki-Zypresse
Es wird jedoch oft auch als kleines Allzweckmesser zum Schälen und Schneiden von Obst und Gemüse genutzt
Kiritsuke Blue Steel #2 Nashiji Damast Ahornholz Griff 230mm 雑貨 Mit Präzision und feiner HandwerkskunstDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit