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Am Gaumen wirkt der Wein mittelkräftig und straff
Himbeere – verwoben mit floralen Nuancen (Veilchen
Anjou und Touraine
gebackenem Apfel und einer salzigen
Domaine du Gringet, Le Feu 2023 Doisy Daene Am Gaumen wirkt der WeinDomaine du Gringet, Le Feu 2023 ist eine der markantesten Interpretationen der seltenen Rebsorte Gringet aus der Savoie. Die Lage Le Feu gilt vielen als inoffizieller Grand Cru der Region berhmt fr ihre exponierte Hanglage, ihre besonderen, mineralreichen Bden und alte Reben, die eine eindringlich przise, kraftvoll nuancierte Stilistik hervorbringen. Der Jahrgang 2023 zeigt die khle Alpenfrische der Hhenlagen besonders klar: etwas niedriger im Alkohol
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