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trocken und lichtgeschützt
Er wird "natural" verarbeitet
nicht alkalisiert
die Zubereitung von heißen Trinkkakaos oder zeremoniellem Kakao
Kakaopulver - natürlich, unbehandelt - 20% Kakaobuttergehalt - 250g trocken und lichtgeschütztNatrlich. Unverflscht. Voller Aroma. Unser Kakaopulver stammt wie auch unser Kakaoblock aus den Kooperativen in Uganda, die fr fairen Handel und nachhaltigen Anbau stehen. Die Bohnen werden traditionell mit Bananenblttern fermentiert, bevor sie schonend verarbeitet werden. So entsteht ein Pulver mit 20 % Kakaobuttergehalt, reichhaltig im Geschmack und voller wertvoller Mineralstoffe. Da es nicht alkalisiert ist, behlt es seinen ursprnglichen Charakter