Ethiopian Berbere Paste Chili getrocknet Dadurch entwickeln sie ein feines

Dadurch entwickeln sie ein feines Aroma und eine zurückhaltende

vegetabile und äusserst verspielte Geschmackskomposition

Melindas Jalapeño

in eine Backform geben und mit Olivenöl bestreichen

Ethiopian Berbere Paste Chili getrocknet Dadurch entwickeln sie ein feinesDiese nordafrikanische Gewrzpaste kann, aufgrund seiner Rezeptur, als Bindeglied zwischen den afrikanischen Chili Blends und den indischen Masalas bezeichnet werden. Es besitzt eine langanhaltende, aber nie brennende Schrfe und viel wrmende Gewrze. Das Berbere wrzt insbesondere Schmorgerichte, Gemseeintpfe, alle Arten von Fleisch (Hackfleisch, generell Rind, Lamm & Wild), Reis & Bohnen Gerichte, Wintergemse, Meeresfrchte. Tipp: Kombinieren sie mit