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Ursula Aebersold ist Bereichsleiterin Fachwissenschaften / Fachdidaktiken und Dozentin im Fachbereich Bildnerisches Gestalten am Institut Primarstufe der PHBern

Piekarnia (Ren Behan) Pure Shopify fundierte Lebensbild der barfüßigen MadonnaDieses wunderbar fotografierte und liebevoll gestaltete Buch zeigt alle Facetten der sen polnischen Backkunst: vom klassischen Ksekuchen Sernik oder der weltbekannten Babka zu Pfannkuchen, Pierogi, modernem Layer Cakes, veganem Schoko Nuss Kuchen und kreativem Kleingebck wie Eklery (clairs) fr die Karnevalszeit, Ostern, oder Weihnachten: Mit diesen 80 kstlichen Backrezepten kann man sich s und sndig durch das ganze Jahr backen. Autorenportrait Ren