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das als eingetragene Marke ausschließlich in der Nagao Kanekoma-Fabrik in Miki
in denen Präzision und Perfektion zählen
Best for cutting Napa and cabbage into strips
Präzise gefertigt aus hochwertigem Silver Steel #3 und kombiniert mit einem ergonomischen Griff aus Büffelhorn
Santoku Blue Steel #2 Poliert Westlicher Schwarzer Griff 145mm (Tsuba-nashi) Finish:Poliert das als eingetragene Marke ausschließlichSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
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