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Nach einer Reifephase impften wir den Wein mit einer reinsortig gezüchteten Essigbakterienkultur
duftend und süßlich-bitter im Aroma
und hat einen sanften
Die Fettdichte
"Born to be Free", alkoholfreier Weißwein, La Colombette, 750 ml sub-nuesse-kerne-und-maronen Nach einer Reifephase impften wirEin genussvoller trocken ausgebauter Wein, dem nach der Vinifizierung der Alkohol schonend entzogen wurde. Das Ergebnis: ein frischer und sortentypischer Chardonnay von zart gelber Farbe mit feinen Noten von Pfirsich und Apfelaromen. trocken 0% Vol. Alkohol. Mit ber 15 Jahre gereiftem Know how in der Entalkoholisierung setzt das Traditionsweingut Pugibet in Bziers neue Mastbe: Dieser alkoholfreie Wein ist aus 100% Chardonnay gekeltert, die
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