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Situé dans la commune de Jussy
rôties ou braisées (boeuf
le vin rappelle les fruits noirs : mûres et cerises noires en composent le bouquet
accompagnant une terrine de lièvre et quelques flûtes au sel
MÜLLER-THURGAU GEWÜRTZTRAMINER Situé dans la commune deEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits rouges frais, herbes sches, belle minralit PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Mller Thurgau LA PETITE HISTOIRECe Mller Thurgau de Baumann sinscrit dans les versions classiques de ce cpage. Il est frais, lger, lgrement herbac, agrablement fruit. Un vin qui se mariera parfaitement avec des poissons, de la viande blanche ou des plats aciduls. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Poissons de lac et de rivire
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