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zu Kartoffelsalat oder als unkomplizierter Snack – ein zeitloser Klassiker für Groß und Klein
Überzeugt mit saftiger Textur
Hergestellt aus Kobangusfleisch (Wagyu F1) von der Krautsand Farm
charaktervoll und mit fester Textur
Flat Iron Schmorr zu Kartoffelsalat oder als unkomplizierterFlacher Muskel aus dem Schulterbereich, sehr zart und aromatisch. Besondere Eigenschaften: Intensive Fleischstruktur, gute Marmorierung, Ideal fr Pfannenbraten, Steaks oder Grillen. Zubereitungstipps: Kurz und hei anbraten, medium Kern ca. 5457 C. Danach ruhen lassen. Hergestellt aus Kobangusfleisch (Wagyu F1) der Krautsand Farm.