2020 Cuvée Catharina QbA · Magnum 1,5 l check-age denn gezüchtet wurde er aus

denn gezüchtet wurde er aus den klassischen Rebsorten Riesling

spontan im

Grillgemüse

Speiseempfehlung: Perfekt zu gemischten Rohmilchkäsen mit fruchtig- würzigem Chutney

2020 Cuvée Catharina QbA · Magnum 1,5 l check-age denn gezüchtet wurde er ausBeschreibung: Tiefdunkelrot, Holunder, Blaubeere, Cassis, Orangenzeste, Veilchenblte, Eukalyptus, Salbei, schwarze Oliven Speiseempfehlung: Coq au Vin Rouge mit reichlich Krutern. Lammkeule in weien Bohnen, Thunfisch mit Krutern der Provence, Gefllte Kalbsrllchen im Speckmantel mit Salbei Vinifikation: Groer Wein aus den neuen, ressourcenschonenden RebsortenCabernet Cantor und Cabernet Cortis. 35 Tage auf der Maische spontan vergoren, 25 Monate im