Yuzu Pulver, aus Yuzu Saft gewonnen, 500 g Alc.41.4% Dieser Albaöl© - Rapsöl-Zubereitung zählt

Dieser Albaöl© - Rapsöl-Zubereitung zählt zu den vielseitigen Basiszutaten und bringt Tiefe in Dressings

Trotzdem ist seine Ölmühle ein kompakter Handwerksbetrieb geblieben

der ein wässriges Medium in ein öliges Medium integrieren kann

Bei der traditionellen Fertigung werden die reifen Arganfrüchte in Handarbeit gesammelt

Yuzu Pulver, aus Yuzu Saft gewonnen, 500 g Alc.41.4% Dieser Albaöl© - Rapsöl-Zubereitung zähltBei der Yuzu Frucht handelt es sich um eine japanische Zitrusfrucht mit deutlich komplexeren Aromen als die aus Sdeuropa bekannten Zitrusfrchte. Das Yuzu Pulver wird aus dem Saft der Yuzu Frchte gewonnen und weist daher kaum Bitternoten sowie eine sanfte Sure auf. Das auergewhnlich intensive Aroma mit Noten von grnen Mandarinen und grnen Pampelmusen begeistert ambitionierte Kchenprofis durch eine sehr frische Zitrusfrische. Fr 1 kg Pulver werden 7,5 l