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Bojan Kobal liest Pinot Grigio von 35-jährigen Reben auf 200–400 m hohen Mergelhängen bei Ptuj – mit die steilsten Lagen Sloweniens
UNESCO-Hänge
Anfang September geerntet
▸ Mineralität vs Zitrone
puente del ea eridano tempranillo rotwein rioja spanien trocken Bojan Kobal liest Pinot GrigioSchwarzkirsche. Brombeere. Vanille. Gemacht fr Lammbraten. 520 Meter Reben. Franzsische Eiche. Die Trauben stammen von 520 m hohen Lagen bei Sajazarra; 12 Monate franzsische Barrique geben Struktur ohne Schwere. Schwarzkirsche und Brombeere bleiben frisch ideal fr Serienabende nach Feierabend. Sajazarra liegt auf 520 m und zhlt zu den khlsten Zipfeln der Rioja Alta; die Hhe bewahrt die Frische des Tempranillo. Rodrigo Madrid gibt Eridano 12 Monate in
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