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Das Extra Vergine Olivenöl - ohne weitere Zusätze - ist ein hochqualitatives Dressing
Grundsätzlich werden sie in Süß- und Bittermandeln unterschieden
Entenbraten
Zutaten: Confit aus Entenflügeln
Cajun, Gewürzzubereitung, Altes Gewürzamt, 80 g Alc.41.2% Das Extra Vergine Olivenöl -Aus den Sdstaaten der USA sind die Kreolische und die Cajun Kochkunst wohlbekannt. Beide Richtungen vereinen franzsische, spanische und afrikanische Einflsse. Das Cajun Gewrz wird in der etwas lndlicher orientierten Cajun Kochkunst gebraucht. Es ist vorzglich geeignet zum Abschmecken von Grillfleisch und ebenso zum Abschmecken der beim BBQ allseits beliebten, kurzgebratenen Scampis, Geflgel usw.
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