Gyuto 440C Nashiji Kagami Damast Feuer Urushi Griff 180mm 浅村 Das Sabaki-Messer ist zum Zerlegen

Das Sabaki-Messer ist zum Zerlegen von Fleisch

um Ihre kulinarischen Kreationen zu verfeinern

eine flache Spitze und einen etwas dickeren Rücken aus

Shinotake gun making

Gyuto 440C Nashiji Kagami Damast Feuer Urushi Griff 180mm 浅村 Das Sabaki-Messer ist zum ZerlegenDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.