Kürbiskernöl aus der Steiermark g.g.A., 100 % rein, Hartlieb, 500 ml sub-paniermehl-und-broesel die von einer dünnen Membran

die von einer dünnen Membran umschlossen sind

Gänseschmalz passt bestens zum Anbraten von Gänse- oder Entenleber oder ebenfalls Fleisch

Sie passen optimal als Beilage zu Mayonnaisen

Außerdem enthält Schwarzkümmelöl wichtige Vitamine

Kürbiskernöl aus der Steiermark g.g.A., 100 % rein, Hartlieb, 500 ml sub-paniermehl-und-broesel die von einer dünnen MembranEtwa 35 Krbisse mssen aufbereitet werden um 1 Liter Krbiskernl zu gewinnen. Dafr werden die Kerne delikat zerhackt und zu einem weichen, tiefgrnen, klebrigen aber ausgeprgt duftenden Brei verarbeitet. Dem Brei werden heies Wasser und Salz beigefgt. Das Wasser transportiert die ntige Wrme und das Salz wrzt und trennt das Eiwei der Kerne vom l. Die Kernmasse wird dann bei 80 90 gerstet. so dass das Wasser verdampft und das Eiwei wird fest. Das ausgeprgt