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Die blanchierten (geschälten) Haselnüsse sind ein ideales Artikel für die Fertigung von Gebäck und Kuchen ebenso wie für den abwechslungsreichen Verwendung in der Patisserie und herzhaften Kochkunst
zu Fisch-Gerichten
Ingwer mit seinem erfrischend zitronigen Geruch
in Griechenland auch als Kritharaki bekannt
Perdiz en Escabeche - Rebhuhn, ganz, La Alacena, 490 g sub-asiatische-saucen-und-pasten Die blanchierten (geschälten) Haselnüsse sindEin ganzes Rebhuhn, eingelegt in althergebracht spanischer Escabeche Sauce. Fr diese Gourmetkonserve werden ausschlielich Rebhhner regionaler Geflgelbauern eingesetzt. Diese werden im Ganzen schonend gegart, gewrzt und in Olivenl Native Extra Virgen eingelegt. Das Resultat ist eine zarte und saftreich Fleischstruktur feinwrzig im Aroma. Ideal als Vorspeise oder als Salat. Kalt oder leicht erwrmt ein Geschmackserlebnis. Und nicht ein Baguette oder Brot