Tigrito Arabica Diese natürliche Methode verstärkt die

Diese natürliche Methode verstärkt die Süße und Klarheit des Kaffees und führt zu einem reinen

Anschließend ruhen die getrockneten Kirschen in  Konditionierungsbehältern

Deshalb werden nur die reifsten Kirschen von den höchsten Hängen der Region Tarrazú ausgewählt

Über etwa 15 Tage hinweg werden die Bohnen regelmäßig bewegt

Tigrito Arabica Diese natürliche Methode verstärkt dieFinca Las Mercedes ist seit 1886 in Familienbesitz. Sie liegt im Osten von El Salvador, in der Kaffeeregion Tecapa Chinameca, die geprgt ist von den majesttischen Vulkanen Tecapa, Chinameca und Chaparrastique. Der reiche, vulkanische Boden und das natrliche Mikroklima sind perfekt fr den Anbau von Kaffee. Tigrito, der kleine Tiger oder Tigerkaffee diesen liebevollen Kosenamen gibt Lucia dem Yellow Icatu vom Lot El Naranjo. Die gelben Kirschen