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Das traditionsreiche Familienunternehmen WIBERG hat das Rezept für mehr Aroma
Es gibt einen zarten Gänsegeschmack
Ebenfalls in Soßen und Salaten köstlich
die Hitze verteilt sich gut und wird lange gespeichert
Frucht-Essig Tomate, 5% Säure, 250 ml herkunft-pt Das traditionsreiche Familienunternehmen WIBERG hatReife Tomaten aus dem Burgenland wurden hndisch aussortiert, schonend gepresst und der Saft zur geistigen Grung gefhrt. Herstellung: Nach der Grung und einer Reifephase impften wir den Wein mit einer reinsortig gezchteten Essigbakterienkultur. Die Essigfermentation findet unter kontrollierter Grung statt, wobei Temperatur und Sauerstoffzufuhr stndig beobachtet werden, um den Bakterien optimale Lebensbedingungen zu gewhren. Somit ist eine der
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