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Für Veganer*innen und Vegetarier*innen auf der Suche nach einer neuen Eiweißquelle
Nigel Slater hat über 110 vegetarische Herbst- und Winterrezepte versammelt
die Eis nicht nur im Sommer
100 Kultrezepte aus Tokio – von traditioneller Hausmannskost bis zur modernen japanischen Kochkunst
Weber's Grillen mit Briketts & Holzkohle Lene Knudsen Für Veganer*innen und Vegetarier*innen aufDie berarbeitete Neuauflage von Weber's Grillen mit Holzkohle zeigt, wie im Kugelgrill die perfekte Glut mit Briketts entsteht: von saftigen Steaks und Spareribs zum Fingerlecken ber zartes Hhnchen bis zu wrzigen Beilagen, immer mit der richtigen direkten oder indirekten Hitze. Fr alle, die die Ursprnglichkeit des Holzkohlefeuers zum unschlagbaren Grillergebnis machen wollen.
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