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Im Stil der Chroma type 301 Messer Serie
Nutzung: - Zu weißfleischigem Sashimi - Speziell zu roher Garnele oder Jakobsmuschel - Marinade für Meerestier und Hühnchen vor dem Dämpfen oder Gillen - Gemüsegerichten - Dressings Uminosei gewinnt typisch Meersalz auf der Oshima-Insel 290 km südlich von Tokyo
deutliche Botrytis
ANEMOS Edel-Kastanienhonig
Kartoffelmehl/-stärke, 10 kg herkunft-jp Im Stil der Chroma typeDas feine, helle Strkemehl entsteht aus getrockneten Kartoffeln. Diese Strke dient allein oder in Verbindung mit Weizenstrke als Bindemittel; sie gibt Kuchen und Gebcken eine lockere Konsistenz und passt genauso fr Ausbackteig.