Churchill´s 10 Years Old Tawny biowein ein Caponata-Antipasto

ein Caponata-Antipasto

präzisen Seite des modernen Burgund — weniger Schmelz und Neuholz

lebendiger Rotwein: dunkle Beeren

Dunkle Kirschen

Churchill´s 10 Years Old Tawny biowein ein Caponata-AntipastoEin Tawny mit Altersangabe ist eine Rechenaufgabe: Die Zehn auf dem Etikett meint das mittlere Alter der Weine, die hier zusammengefhrt wurden, nicht einen Jahrgang. Churchills greift dafr auf die klassischen Sorten des Douro zurck Touriga Nacional und Touriga Franca, dazu Tinta Roriz und Tinta Barroca. Der Douro ist ein Tal aus Schiefer. Das Gestein speichert Wrme und zwingt die Wurzeln in die Tiefe, was den Trauben jene Konzentration gibt, die ein