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Viel Pfeffer und Kräuternoten
Dort wachsen die Trauben auf 4 Hektar hundertjähriger Weinberge
Der Wein bleibt 9 Monate lang in Betoneiern mit den Schalen des Torontel in Kontakt
2020er Maturana Pai-Gar (100 % Garnacha)
Parellon 2022 Südafrika Viel Pfeffer und KräuternotenDer Parellon wird aus den Trauben einiger der ltesten Smillon Weinberge Chiles hergestellt. Die Weinberge stammen aus dem Jahr 1928 und liegen in Paredones an der Colchagua Kste. Ein tiefgelber Wein, der herrlich frisch schmeckt, mit Noten von Akazienblten und Mandarinenschalen, sowie einem Hauch von Gewrzen. Seine aromatische Komplexitt wird durch den 4,5 monatigen Schalenkontakt verstrkt, der dem Wein Struktur verleiht und ihn herrlich tief