Clos De L'oratoire Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2021 Dominique Lafon Als klassischer Burgunder-Moment funktioniert er

Als klassischer Burgunder-Moment funktioniert er hervorragend zu Geflügel mit Rahmsauce oder zu gereiftem Comté

während die organische Bewirtschaftung die Vitalität der Reben unterstützt

Zu Figeac 2020 passt alles

Merlot und Cabernet Franc hier nicht auf Breite

Clos De L'oratoire Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2021 Dominique Lafon Als klassischer Burgunder-Moment funktioniert erClos de l'Oratoire 2021 Merlot aus Saint milion Grand Cru verbindet samtige Frucht, Frische und die Eleganz des kalkreichen Terroirs von Bordeaux. ber den Wein Clos de l'Oratoire liegt auf den typischen Ton und Kalkbden von Saint milion Grand Cru, einer Lage, die Merlot besonders gut zur Geltung bringt. Die Reben profitieren von einem Terroir, das Wasser gut speichert und zugleich gengend Spannung in den Wein bringt. Bei einem organisch