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Iio Jozo benutzt 200 Gramm für den herkömmlichen und 320 Gramm für den Premium Essig
Nordindien und im Mittelmeerraum kultiviert
Kein Alkohol: Der normale Kombucha-Fermentationsprozess baut den Alkohol bis auf ein geringes Maß ab
Mit Milchschokolade überzogen
Gremolata - Italienische Gewürzmischung, Bresc, 450 g sub-asiatische-hardware Iio Jozo benutzt 200 GrammGremolata, eine klassische italienische Krutermischung aus fein gehackter Petersilie, Knoblauch und Zitrone, verleiht Gerichten eine frische und aromatische Note. Diese Wrzsauce wird traditionell zu Eintpfen wie Ossobuco und Bistecca Florentina serviert, passt dank ihrer frischen Zitrusaromen aber ebenso hervorragend zu Fischgerichten.
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