Les Fontanilles Cuvée 2023 Weißburgunder anschließend schonende Ganztrauben-Pressung

anschließend schonende Ganztrauben-Pressung

Limette und etwas Holunder

Im Hintergrund spürt man mineralische Noten von Feuerstein und Bleistiftabrieb

Im Vordergrund steht Balance statt Lautstärke

Les Fontanilles Cuvée 2023 Weißburgunder anschließend schonende Ganztrauben-PressungEine Cuve aus Syrah, Carignan, Cinsault und Grenache. berwiegend alte Reben, die auf Mergel, Sandstein und Kalkstein stehen. Der Wein wird sowohl im Holz als auch im Edelstahl ausgebaut. Les Fontanilles vereint Reife und Frische und zeichnet sich durch seine vielschichten Aromen von roten und dunklen Beeren sowie seiner Wrze aus. Ein vibrierender Rotwein.